Keunikan dan Keistimewaan Kopi Espresso

Keunikan dan Keistimewaan Kopi Espresso

Espresso (dibaca es-press-soh) diekstrak dari biji kopi dan diproses dengan mesin bertekanan tinggi. Oleh karena itu, kopi espresso dapat dikatakan sebagai inti dari biji kopi yang berupa secangkir kopi cair yang padat dan kental baik itu disajikan single shot atau double shot.

Istilah espresso berasal dari Italia dan pertama kali digunakan pada awal tahun 1900-an. Jika diterjemahkan espresso berarti “secangkir kopi yang dibuat secara ekspres untuk Anda”. Setelah memahami apa itu espresso, kita akan mulai membahas apa yang membuat espresso berbeda dengan minuman kopi lainnya.

Apakah biji kopi untuk membuat espresso berbeda dengan biji kopi lainnya?

Bukan biji kopi yang membedakan espresso dengan varian minuman kopi yang lain. Saking populernya minuman ini, espresso sering dijadikan tema utama dalam penjualan biji kopi dan yang membuat sebagian orang merasa bahwa menyeduh biji kopi spesial secara otomatis disebut espresso. Tentu saja, Anda sebenarnya bisa membuat kopi espresso dari biji kopi apa pun yang Anda suka.

Apakah campuran dari biji kopi untuk membuat espresso berbeda dengan campuran biji kopi untuk minuman lainnya?

Campuran biji kopi memang merupakan langkah penting dalam membuat kopi beraroma paling nikmat, namun bukan berarti campuran biji kopi tertentu akan membuat kopi yang diseduh menghasilkan espresso. Walaupun terdapat campuran biji kopi tertentu untuk menghasilkan espresso, namun jika tidak melalui proses ekstraksi dari mesin espresso maka hasil campuran biji kopi tersebut bukanlah espresso.

Apakah ada hasil sangrai biji kopi yang khusus untuk espresso?

Tentu saja pernyataan ini salah. Di California, akan menemukan espresso yang disangrai dark roasted. Di Pantai Timur Amerika Serikat, biji kopi untuk membuat espresso disangrai ringan karena lebih populer. Sementara itu, di Italia Utara biji kopi medium roasted lebih populer. Jadi kesimpulannya tingkat sangrai biji kopi apapun akan tetap menghasilkan espresso.

Kopi Espresso yang Nikmat

Apabila anda ingin menikmati kopi espresso yang nikmat, anda bisa mencoba Nescafe Dolce Gusto varian Espresso Intenso yang merupakan kopi medium-dark roasted yang sangat kuat dengan tingkatan intensitas 7 dari 11 serta memiliki cita rasa yang khas rasa buah dan rempah-rempah yang unik.

Cita rasa Espresso Intenso dan aromanya yang nikmat datang dari campuran biji kopi Robusta dari Asia dan biji kopi Arabika dari Amerika Serikat. Dengan kemampuan mesin Nescafe Dolce Gusto yang mampu menghasilkan tekanan tinggi hingga 15 bar maka dapat menghadirkan kopi ala kafe yang memiliki kualitas yang istimewa.

Di dalam kapsul kopi Espresso Intenso memiliki kesegaran kopi dan juga rasa serta aroma yang selalu terjaga setiap saat. Caranya yaitu cukup dengan memasukkan kapsul Espresso Intenso dan anda bisa langsung menikmati kopi espresso yang nikmat.