Banyak orang yang bertanya,” Apakah minyak kelapa dapat menurunkan berat badan? “.Faktanya, minyak kelapa adalah salah satu sumber lemak jenuh terkaya, dan sekitar 90% asam lemak yang dikandungnya adalah lemak jenuh. Tapi minyak kelapa tidak mengandung lemak jenuh yang berasal dari hewan yang bisa Anda dapatkan dari keju dan daging. Minyak kelapa mengandung trigliserida rantai menengah, yang merupakan asam lemak berukuran sedang.
Asam lemak rantai menengah diserap langsung dari usus kecil dan masuk ke hati tanpa dicerna dan berubah menjadi badan keton di hati yang memiliki efek penyembuhan pada kerusakan otak seperti epilepsi dan Alzheimer.
Apakah Minyak Kelapa Dapat Menurunkan Berat Badan?
Dikatakan bahwa minyak kelapa dapat mengatur rasa lapar Anda dan membantu Anda makan lebih sedikit. Gagasan bahwa minyak kelapa dapat mengurangi rasa lapar Anda mungkin terkait dengan cara asam lemak dimetabolisme karena badan keton yang dilepaskan saat dicerna dapat memiliki efek penekan nafsu makan.
Dalam sebuah penelitian, 6 pria sehat diberi makan asam lemak rantai menengah dan panjang dengan jumlah yang berbeda. Menurut hasil penelitian, ditentukan bahwa pria yang diberi makan asam lemak rantai menengah mengkonsumsi rata-rata 256 kalori lebih sedikit per hari.
Dalam studi lain yang dilakukan pada 14 pria sehat, diamati bahwa pria yang makan kaya asam lemak rantai menengah saat sarapan mengonsumsi kalori lebih sedikit secara signifikan saat makan siang.
Meskipun penelitian ini kecil dan jangka pendek, penelitian jangka panjang dapat membuka jalan bagi kelapa untuk menjadi efektif pada berat badan.
Baca Juga: Manfaat Tersembunyi Minyak Kelapa Untuk Rambut
Mendukung Pembakaran Lemak
Makanan yang berbeda mempengaruhi tubuh dan hormon kita dengan cara yang berbeda, dan dalam hal ini, dapat dikatakan bahwa kalori bukan hanya kalori.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna daripada asam lemak rantai menengah dalam minyak kelapa dibandingkan dengan jumlah lemak rantai panjang yang sama. Sehat; 15-30 gram asam lemak rantai menengah per hari meningkatkan pengeluaran energi tubuh dalam waktu 24 jam sebesar 5%, yang setara dengan total 120 kalori per hari.
Melawan Lemak Di Sekitar Pinggang…
Minyak kelapa, seperti yang baru saja saya katakan, dikatakan “mengurangi nafsu makan, meningkatkan pembakaran lemak, dan dengan demikian membantu Anda menurunkan berat badan,” tetapi penelitian mengatakan bahwa itu bukan satu-satunya manfaat penurunan berat badan.
Dilaporkan bahwa minyak kelapa sangat efektif untuk menghilangkan lemak di daerah perut sekitar rongga perut dan organ. Sebuah penelitian terhadap 40 wanita dengan obesitas perut menemukan bahwa mengonsumsi 30 ml minyak kelapa setiap hari selama 12 minggu menghasilkan penurunan BMI dan lingkar pinggang yang signifikan.
Dalam penelitian lain pada 20 pria gemuk, konsumsi 30 ml minyak kelapa selama 4 minggu menunjukkan penipisan lingkar pinggang 2,86 cm.